非常好吃的8种饼做法,学会了用来丰富早餐

　　葱油饼食材：面粉/葱花/鸡粉/盐/芝麻做法：1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼8.再将圆饼的两面都沾上芝麻9.平底锅内放油,下入葱花饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可米饭鸡蛋饼食材：鸡蛋2个，剩米饭半碗，白糖适量做法：1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。2、鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。3、把剩米饭倒入蛋液里。4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。5、平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。6、底部煎熟后，晃动一下锅，饼会自己移动，此时翻面继续煎熟即可。土豆鸡蛋饼食材：土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺、香葱适量、盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺做法：1、取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮切丝，直接刨入碗中。2、调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀、磕入鸡蛋搅拌均匀。3、加入3大勺面粉拌匀、最后加入葱花拌匀。4、平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。（厚薄按自己喜欢而定）5、大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。6、翻面继续煎熟、出锅后按自己喜欢改刀食用。玉米饼食材：玉米粉1杯，鸡蛋2只，白糖1.25小匙，牛奶毫升。做法：1、鸡蛋打散，加白糖搅匀，与玉米粉混合拌开，加牛奶调成稀糊。2、平锅烧热，改中火，滴几滴油用锅铲划开。3、舀一大勺玉米糊倒入平锅中心，轻轻摇动锅子使玉米糊自然摊开成薄圆饼，两面烙熟即可。土豆饼食材：土豆，面粉，水，葱，糖，盐，鸡精。做法：1、土豆去皮洗净，在水里浸半小时，然后大火煮熟了取出来用勺子压成泥。2、面粉加水、糖、盐、鸡精、葱搅拌成有点粘稠的糊，和土豆泥拌在一起。3、平底锅刷一层油，舀一大勺面糊，等到下面凝固了就用铲子翻面。4、一边烙一边用铲子压薄，直到两面金黄即可。葱香鸡蛋饼食材：葱末20克，面粉克，鸡蛋两个，盐10克，水克，油10克。做法：1、将所有原料全部放在一个大的容器里，搅拌成糊。2、取两小勺子倒入电饼铛里。3、用铲子摊平，烙熟即可。紫薯芝麻饼原料：紫薯克、糯米粉50克、牛奶30克、白芝麻、白糖30克做法：1.紫薯洗净，削皮，蒸熟，压成泥状，放入白糖，加入糯米粉，再倒入牛奶，揉匀。2.将紫薯泥团成小圆球，滚动烤盘，使紫薯球均匀的蘸上芝麻，压成紫薯饼。3.平底锅放少许油，小火煎熟即可。红薯饼原料：红薯克、糯米粉克、豆沙克、芝麻10克、枣(干)3个、松子仁做法：1.红薯去皮洗净切成小块，蒸熟，压成红薯泥，趁热倒入糯米粉用勺子拌匀，揉成面团。2.将大枣竖着剥开去掉枣核，平铺在案板上用擀面杖轻轻地压平整，竖着卷起来，轻轻地搓一下使大枣卷更紧密贴合，切成4毫米左右厚的大枣片。3.取一小块面团揉圆用手捏成小碗状，放入豆沙馅，收拢饼皮捏合后揉圆，用手压成饼，用大枣花和松子装饰饼的表面。4.煎锅中放少许油，将红薯饼放入中火煎至两面金黄即可。

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