小酥肉油炸流水线小酥肉油炸机潍坊嘉科机械厂家直销
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嘉科机械供应的油炸流水线油炸机是根据热力学原理以及针对食品的各项要求设计制造的。可对不同规格的制品进行油炸,油炸时间、温度以及油位、刮渣等全部实现自动化,油炸过程简单、安全,清洗、维修方便,节省油耗、节约能源。经该机炸制过的食品,色泽鲜艳、口感极佳、味香诱人。
因此嘉科生产的油炸流水线适用于小酥肉的油炸,嘉科提供高品质小酥肉油炸流水小酥肉油炸机。
一,小酥肉油炸机槽体部分:
1、油槽本体,油烟罩等均采用不锈钢材质,外围整体加固,槽体平整。
2、内部刮板、支架、轴承、轴承座、转动轴等均采用不锈钢材质。
3、槽体焊接后进行水漏试验,确保不会渗漏。
4、槽体主要材质为不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。
5、槽体与外壳之间装有厚5厘米硅酸铝板保温材料。
6、槽体最低处安装排污阀门。
7、槽体入口加工一个食用油喷出口,外加冲孔网孔,出油不飞溅,防止产品漂浮不前和入口处存留残渣。
二,小酥肉油炸流水线网带以及网带框架:
1、进口端及网带托起部分采用聚四氟乙烯板带,网带变频调速控制。
2、采用乙型网带
3、排油烟罩与网带支架可以独立提升,便于清理。
4、油炸线输送采取上下乙型网带全程夹住产品油炸输送。上、下网带间隙范围30-60mm(可调)。
5、入口四氟板带前端部分上下可调节50mm,防止炸制鸡排类变形。
三,小酥肉油炸机排油烟部分
1、排油烟罩采用2.5mm厚的不锈钢板拼接而成,呈尖顶双边泄水状。排油烟罩及排油烟管设有冷凝水收集沟,可及时的将油烟内部的冷凝水收集并导出。
2、排油烟管拼接而成采用法兰式,可方便拆卸打扫卫生;2根排油烟管,材质为。
3、每根排油烟管末端安装离心风机(电机外置轴联式,防止起火),安装1个防水帽,底部排油烟座安装排油烟调节阀,控制排油烟管孔的大小。
4、每根排油烟座安装油烟过滤系统,可随时抽出清洗油污。