文章来源:面皮 发布时间:2025/3/13 11:08:40 点击数: 次
白癜风的治疗 http://www.bdfyy999.com作者:毓玲珑用料面粉 g玉米淀粉 25g油 适量盐 适量芝麻酱 适量辣椒粉 适量去皮芝麻 少许黄瓜丝 适量生抽 适量香醋 适量鸡蛋 一个凉白开 g蒜泥 适量姜汁 适量做法步骤1、把面粉,玉米淀粉称重混合2、打入鸡蛋3、倒入凉白开g搅成糊状,蒸锅加水烧开,把蒸盘刷上薄薄的一层油4、用勺子舀入面糊,用手晃动蒸盘让面糊均匀的铺满蒸盘5、放入蒸锅蒸三分钟左右看有气泡出来就可以取出,把蒸盘放在水盆里降温,用手慢慢把面皮揭下来,上面涂上油,然后再把蒸盘刷上油做第二个,每做好一个都要涂上油,避免放在一起的时候会粘连6、把辣椒粉,去皮芝麻,盐,蒜泥,姜汁放进碗里,炒锅放油烧热,把油泼入碗中,然后倒入生抽,待料汁放凉后加入适量香醋,这样调料汁就做好了7、面皮卷起来切成条状8、切完后装盘,放上事先准备好的黄瓜丝9、淋上芝麻酱10、再浇上料汁调拌就可以吃到自己动手做出的面皮了,是不是很简单(观看视频教程,请