文章来源:面皮 发布时间:2024/9/1 12:33:24 点击数: 次
白癜风患者QQ群 http://www.guanxxg.com/news/roll/1561233.html作为一个麻酱爱好者入坑的是它家的麻酱味~怕辣的小伙伴也可以吃!不辣!!这个做起来真的很方便,用水泡开面饼、倒掉水就能开拌了~做了几次,给大家总结了一下怎么处理口感zui好~Tips1开水泡面饼,同时将面饼稍微搅散,尤其是扭结的地方泡面饼时可以不盖盖子,等5-6分钟;用煮的或者闷蒸就一定要缩短泡水时间!否则面皮出来太软了没嚼劲~~Tips2沥水的时候可以留下一丢丢水,方便溶化料包的味粉拌面时推荐先放味粉包和蔬菜包,用剩余的水溶开/泡开,也方便热力将蔬菜焖软~最后加入液态的料包搞起!就能享用口感味道都刚刚好的红油面皮啦~速食也要讲究地做,就是吃货的追求!一份不算太多,用来做早餐刚刚好~阿宽红油面皮整箱干拌面宽面皮泡面擀面皮方便面凉皮速食品10袋装淘宝旗舰店¥16.8¥69.9购买