火龙果做的面皮,免洗的最简单,一看就会

火龙果面皮

这是免洗面的凉皮，也叫面皮，我加入了火龙果汁，营养翻倍，颜值也提升不少。天气渐热食欲不佳，就用这款美腻的凉皮撩你们～

原料：火龙果、水、高筋面粉、红薯淀粉、盐、食用油。

做法步骤：

第1步、将高筋面粉，红薯淀粉和盐混合均匀。

第2步、火龙果加水放进料理机打汁。

第3步、取克火龙果汁(过滤除渣后)，与面粉混合。

第4步、搅拌成细腻均匀的面浆静置一会儿。

第5步、披萨盘刷一层薄油。

第6步、向披萨盘中舀入一勺面浆。

第7步、将披萨盘左右晃动一下，使面浆流动，均匀的铺满披萨盘底部。

第8步、锅中加水并烧开，将披萨盘放入沸水中。

第9步、盖上锅盖继续加热两分钟，至面浆凝固，面皮鼓起泡泡的状态。

第10步、将披萨盘取出，揭下面皮。

第11步、重复上述步骤，将蒸制好的每张面皮刷点油叠加起来。最好是有两个披萨盘来回倒换着。

第12步、将面皮切成条状。

第13步、放入碗中，吃的时候浇上自己喜欢的调料汁拌匀就可以了。

小贴士：

无

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