美好共此时丹灶职工齐齐制作冰皮月饼

近日，佛山市总工会“三进五送”系列活动之送文体培训活动走进丹灶，开展“我们的节日·中秋节”职工DIY冰皮月饼活动，职工亲子家庭在和谐融洽的氛围中制作属于自己的团圆味道，共同庆祝即将到来的中秋佳节。

丹灶镇总工会开展“我们的节日·中秋节”DIY冰皮月饼活动。

现场充满浓浓的节日气氛，烘焙老师首先向大家介绍中秋节月饼的来源、节日习俗、所蕴含的传统文化等，然后讲解冰皮月饼的制作流程、材料用具等；并现场示范冰皮月饼的制作方法，首先将面粉搓揉面团、皮馅制作、包馅、制作塑形，一步步详细讲解，职工和孩子们认真听取老师讲解。

烘焙老师向大家讲解制作流程。

职工跟孩子们都跃跃欲试，戴上手套，用心地紧随老师的节奏进行操作，有的揉面团、擀面皮，有的选馅料、包馅料，有的定型……职工亲子们忙得不亦乐乎，共同享受制作的乐趣。

职工和孩子们纷纷动手体验。

参与活动的职工们纷纷表示，本次活动让他们提前感受到节日的氛围，使在忙碌工作中的身心得到放松，并真切地感受到来自“工会大家庭”的温暖。

职工和孩子们在体验过程中加深了温情联系。

本次活动，让职工亲子们体验了DIY冰皮月饼带来的乐趣，享受劳动后的甜美成果，加深了职工家庭间的温情联系，更体会到了中华民族传统文化的独特魅力。下一步，丹灶镇总工会将持续