合理进行乙肝饮食的原则有哪些

文章来源:乙型病毒性肝炎   发布时间:2014-6-3 9:53:43   点击数:
  

  乙肝患者的饮食原则有哪些?乙肝是常见的传染性肝病,常见的症状有食欲不振、恶心、脸色晦暗、心窝胀闷、口臭等。乙肝患者平时应注意加强饮食护理,那么乙肝的饮食原则有哪些呢?下面是专家的详细介绍。

  现实生活中我们得乙肝的患者越来越多了,所以我们要注意对其的认真治疗,我们在治疗乙肝患者的同时还要注意患者的日常护理的一些内容,尤其是在饮食上,那么乙肝的病人们怎么饮食呢?患者在饮食的过程中有哪些要知道的内容呢?

  1、乙肝患者饮食原则之一就是保证患者的维生素补充。那么什么样的食物含有维生素?维生素A食物,牛奶,蛋黄,动物肝脏,胡萝卜,韭菜,空心菜,金针菜,小白菜等;含维生素B1的食物:如全麦,新鲜蔬菜,水果等;含维生素B2的有小米,大豆,蛋,乳类等;维生素B6的有动物肝脏,腰子,瘦肉等;维生素C的有柿子椒,油菜,苋菜,山楂等。

  2、乙肝患者饮食还要注意不吃高热量的食物。专家介绍说,一些高糖和高热量食物在肝内合成低密度脂类物质,使血中甘油三脂等脂类物质增多;血粘稠度增加,微血管中红细胞和血小板发生聚集和阻塞现象;另外,高糖,高热量的饮食造成营养过剩,促使体内脂类物质增多而易发生高血脂与脂肪肝,从而加重肝炎病变,使之迁延不愈。

  3、乙肝患者饮食的原则还有什么呢?专家提示我们的病人,我们还应多食一些含蛋白质的食物。蛋白质是人体一切细胞组织的物质基础。患肝病时,因肝脏细胞受损害,机体免疫功能降低等,需要蛋白质进行修复,并增强免疫功能,每天要适量进食含量丰富的动物蛋白和蛋氨酸的食物,如淡菜,鱿鱼,瘦肉,蛋,鱼,豆类及豆制品等。

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