玉米面鸡蛋煎饼的做法配方,这样做的

变着花样吃早餐今天尝试了玉米面鸡蛋煎饼朋友从老家带回来的玉米面加入普通白面鸡蛋这样的早餐煎饼好吃还健康。

玉米面鸡蛋煎饼的用料

玉米粉40克，普通面粉80克，鸡蛋2个，黑芝麻半汤匙，食用油半汤匙，甜面酱1汤匙，葱1段，榨菜2汤匙

玉米面鸡蛋煎饼的做法

步骤1

玉米粉白面鸡蛋备好

步骤2

辅料备好甜面酱食用油葱

步骤3

葱切碎榨菜切碎鸡蛋打散备用

步骤4

两种面粉混合

步骤5

倒入清水搅拌成糊状

步骤6

煎烤机预热刷一层油

步骤7

倒入面糊薄薄一层就行上下盘同时加热

步骤8

面皮成型起鼓倒入鸡蛋液关掉上盘

步骤9

趁鸡蛋液还没有凝固撒上葱碎

步骤10

撒上黑芝麻

步骤11

翻面刷上甜面酱

步骤12

撒上榨菜碎

步骤13

卷起来

步骤14

中间切一刀吃起来更方便

步骤15

出锅了趁热食用口感更佳

玉米面鸡蛋煎饼的烹饪技巧

煎饼辅料选择自己喜欢的食材任意搭配。

作者：优雅的长围巾