懒人吃凉皮不用买,这样做不揉面,不洗

文章来源:面皮   发布时间:2024/9/23 12:40:33   点击数:
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懒人吃凉皮不用买,“这样做”不揉面,不洗面,Q弹入味又爽口夏季大家最常吃的一种美食就是凉皮儿了。凉皮是陕西的一种独特风味。由于大家非常的喜欢,所以现在凉皮。基本上都变成了每家的餐桌美食。对于喜欢凉皮的吃货们来说,他们经常不喜欢去街上买的时候。我会自己在家做着吃。是最古老的做凉皮的做法是非常繁琐的。需要经过洗面再加工再争执,才能做出来非常美味又爽口的凉皮。现在随着社会的发展和进步。经过一些大厨的研究。也终于研究出来了一些,特别简单又非常爽口美味的凉皮。所以现在大家想吃的非常纯正的凉皮,不用再特地跑到陕西,自己在家就可以非常快速方便的做了。所以这道吃凉皮的方法也被大家称之为懒人凉皮。不揉面,不洗面q弹入味又爽口。今天就把这个懒人凉皮的做法分享给大家。自己在家做也非常的健康。而且做出来的凉皮又软又筋道又非常的爽滑。你买的很好吃。关键成本还非常的便宜。两块钱的成本就可以做出全家人都能吃饱的凉皮。喜欢的朋友们一起来看看吧。首先准备适量的面粉和红薯粉。红薯粉的味道做出来的面皮口感是非常香甜的。把这些面粉倒入到干净的碗中之后。再倒入适量的水,用筷子一边搅拌,一边到。搅拌制没有疙瘩的现象之后呈现面煳的形状就可以了。放置一旁醒制10分钟。接着起锅烧水水烧开的时候,准备一个圆形平底的工具里面刷上一层食用油。舀一勺面糊铺在食用油上面,把它摇晃至全面铺开而来。再把盘子放在烧开的水中。盖上盖子进行焖煮两分钟。两分钟之后发现面皮有鼓泡的现象。再准备一盆凉水。把工具取出来,放在凉水里面叮一下。这样面皮就更好容易取出来。冷却之后取出面皮。把面糊像这样的方式全部蒸煮完之后,再把面皮切条放入适量的黄瓜丝,嗯,蒜泥加入食盐,香油,醋,老干妈和辣椒油,搅拌一下就可以装盘开吃了。夏季懒人面皮这样做q弹入味又爽口。你们喜欢吗?
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