软糯香甜。
红薯切片。
蒸熟趁热压成泥。
糯米粉克,开水70克,揉成面团。
面团分成四份,揉圆压扁。
添上红薯泥。
放一片芝士片。
包起来。
整成自己喜欢的形状。
根据个人喜好蒸着吃,水开上锅蒸10分钟。
或者煎着吃。
简单两面金黄。
最后撒上黄豆粉。
这个是煎的,面皮没有那么软糯。
这个是蒸的,口感上刺煎的更好。
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