汉中月亮牌方便面,干吃才是王道

文章来源:面皮   发布时间:2024/8/25 14:53:16   点击数: 3 次
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年,汉中月亮牌方便面,3毛5,鸡汁味的,面饼是圆的,包装袋上边印着一支特别肥硕,闪着油光的鸡腿……这是童年的回忆,更是家乡的味道。不变的配方,熟悉的味道,相信小伙伴们对上面这个包装都很熟悉吧?这可是儿时的炫富利器!虽然可以泡着吃,但是干吃才是公认的王道。在玩闹的时候谁能拿出一包月亮牌方便面,妥妥的成为孩子王,被玩伴们围在中间,都眼巴巴的看着,等待着美味一刻的到来。撕开包装袋、撒上适量的粉料,一气呵成的动作立刻引起一阵欢呼。伴随着“捏碎点”、“我要这个大块”的叫嚣声,一包面瞬间就会被一抢而空,末了还不忘意犹未尽的舔舔手心的调料,回味满嘴的香气。而在我小的时候,自然没少体验这种被众星捧月的优越感。那时,有一个阿姨在方便面厂上班,有时周末加班的时候,便带上我们几个小朋友去。阿姨会拿出一大袋下角料给我们,所谓的下角料其实就是切下来的一些断节。而在我们眼里,却是如获至宝,迫不及待地解开袋子,一人抓上一大把飞快地塞进嘴里,“嘎嘣嘎嘣”生怕比别人少吃一口。那时记忆里,多么希望自己长大成为方便面厂的工人,这样就可以每天尽情地吃个够了。前两年,一个远在北京工作的汉中朋友曾感触地说:“想到家乡,除了面皮最想吃的就是月亮牌方便面了。”前几天,我们又专程来到城固县月亮牌方便面厂,寻找“嘎嘣脆”的记忆。厂址一直都没有变,在西环一路北段。大门似乎没有以前高大了,墙壁也变得斑驳,记忆里的神秘工厂和眼前的场景渐渐重叠,变得清晰起来。独有的月亮标志高高的悬挂在院内,厂房里拉着的还是上世纪八九十年代流行的口号,工人们正在有条不紊进行着每一道工序,一块块金灿灿的面饼安静地躺在烤箱里,库房里整齐的码放着即将出库的方便面。零食的种类越来越丰富了,但替代不了的是童年的味道。通过与厂里员工聊天得知,目前的汉中阳光食品有限责任公司是原城固县东方精制食品厂于年“改制”而成立的。其主导产品“月亮牌”系列方便面曾荣获陕西省“秦龙奖”、“农业部优秀奖”、“北京国际博览会银奖”、杨凌农高会“后稷奖”等多项殊荣。如今市面上零食众多,虽然月亮牌方面与曾经的辉煌不可同日而语,但这份承载儿时美好记忆的依托始终没有离开我们。看到这里小伙伴们有没有感觉想立刻买齐各种口味召唤神龙了吗?作者:何以为/芥末学姐
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